puding anggur

Pudding Anggur Lucu

Step2nya berikutnya yaa .. ..
.
.
Pudding Anggur
Bahan :
1 bungkus nutrijel anggur
1 bungkus agar2 plain
10 sdm gula pasir (sesuai selera)
1 L air
pewarna ungu
cetakan telur
tusuk gigi
Cara :
- campur nutrijel, agar, gula pasir, dan air. Masak sambil diaduk2 hingga mendidih.
- tambahkan pewarna sampai warna yang diinginkan. Aku cukup 5 tetes aja.
- jangan lupa masukkan fruit acid dari kemasan nutrijel, supaya ada sensasi rasa asamnya, aduk rata.
- lalu cetak dengan cetakan telur. Dinginkan.
- lepaskan pudding dari cetakan.
- tusuk dan rangkai setiap bulatan pudding hingga menyerupai rangkaian anggur.
- beri hiasan daun. .. ..
.
Note :
- bahan pudding bisa ditambahkan susu cair, supaya pudding ga terlalu transparan, jadi tusuk gigi ga nampak banget. Tapi karena aku ga suka susu, jadi aku skip.
- mencetak pudding dan mendinginkannya di kulkas minimal 3 jam supaya set dan ga cair lagi, teorinya begitu .
- abaikan pudding yang masih acak2an. just for fun aja yaa ✌ .. ..